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Soubry-Patisseriemehl ist ideal für Kuchen, Gebäck, Pizza und Pfannkuchen. Dies liegt daran, dass Gebäckmehl aus Weizen hergestellt wird, der wenig Eiweiß enthält (+/- 9 %). Das Mehl hat ein gutes Glutenverhältnis und enthält kein Backtriebmittel. Dadurch lässt sich das Mehl sowohl zu Hause als auch in der Profiküche oder Konditorei problemlos verarbeiten.
| Artikelnummer |
50247 |
|---|---|
| Bestelleinheit |
1 |
| Anzahl |
1 |
| Marke | |
| Verpackung |
€0,00 |
| Typ |
AS |
| EAN-Code |
5410028810553 |
